胚芽米一起搭配减肥出效果
发布:admin | 发布时间: 2011年11月3日
想改掉吃精致白饭的习惯,建议你可以先从胚芽米开始,再慢慢换成口感硬实的糙米,就不会因为一下子难接受而放弃了。糙米再经过加工,辗去部分米糠层,就形成了胚芽米。比起糙米,胚芽米的口感要软一些,但是比起常吃的白米,还是算比较硬,另外,胚芽米所提供的纤维质、蛋白质、脂质等营养成份,也是介于糙米与白米之间。
发芽米,据说,是很多爱美尼哄妹的瘦身法宝喔!什么都不用改变,就是把本来吃白米饭的习惯改成吃发芽米,这样就可以瘦~瘦~瘦~哟!
将糙米浸泡在水中,给予一定的温度和水份,就会长出芽来,当长出来的芽体达到0.5~1mm时,便阻止它继续生长,这就是我们所食用的“发芽米”。
发芽米的γ-胺基丁酸(GABA)含量高于白米的10倍,能帮助降低血液中的中性脂肪及胆固醇,加上丰富纤维力,便秘的问题也能一并解除。
糙米可以说是所有谷物中最接近原始型态的米,这也就是糙米可以身负队长重任,带领窈窕好米团队的主要原因咯!
强硬的外表下,糙米含有维生素B群及多种微量矿物质,此外,搭配最有效的减肥药可以提高人体的新陈代谢。还有可以帮忙捕捉自由基的维生素E,以及丰富的纤维质,增加饱足感、通便整肠,并调整肠道菌业生态。由田间采收的稻谷,经加工过程脱去外壳后,就形成了糙米;糙米辗去米糠层,保留住胚芽的部分,则成为胚芽米。最后连胚芽都去掉,就变成了白米。反过来说,糙米保存了内层麸皮,以及胚芽、胚乳;胚芽米的麸皮则几乎被去除掉,但是胚芽和胚乳都还在,白米则是将麸皮及胚芽完全去除,只留下最内层的胚乳。
就从下一餐开始,把现在吃的白米,换成下面其中一种瘦身米,如果一下子吃不习惯,也可以和白米以1:1的比例混合来烹煮,然后再慢慢增加瘦身米的量,你一定就会渐渐感觉到身材越来越苗条、健康哟!
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